La salade de fraises à la menthe

Publié le par Veronique Denisard

Un dessert que mes filles adorent. Quand la serre produit des fraises en quantité, je fais une salade de fraises à la menthe. 

 

Ingrédients:

 

des fraises

du fructose

des feuilles de menthe fraiche

 

 

Laver et couper les fraises en morceaux, ajouter le fructose selon votre choix pour que les fraises fassent ressortir son jus, puis les feuilles de menthe coupées selon votre choix. 

Mélanger le tout et mettre au frais.

Préparer la salade le plus tôt possible de façon à se que la menthe dégage le plus d'arome possible....

La salade de fraises à la mentheLa salade de fraises à la menthe
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